[서귀포 카페] 슬레이트룸

<2019. 5. 4.>

까사디노아 - 화금순모래해변 - 불란서식과자점 - 슬레이트룸 카페 - 오설록 녹차밭

 

커피가 맛있기로 유명한 모슬포에 있는 '와토커피'의 2호점. '슬레이트룸'

산방산이 보이는 안덕면에 위치해 있다.

영업시간은 10시부터 17시까지. 일요일, 월요일 휴무이다.

 

슬레이트룸 카페 뒷마당에 2대 정도 주차 가능

 

아내는 '슬레이트룸'의 시그니쳐 메뉴인 

룸커피(얼그레이 비엔나)를 시켰다.

아이스크림을 좋아하는 난 '아포가또'.. 

여긴 특이하게 아포가또에 따로 에스프레소를 주지 않고, 아이스크림 아래에 이미 넣어진 상태로 제공되었다.

계피가루와 과자가루, 티라미수가루?까지 뿌려져 달달함의 끝.. ㅎ 아포가또는 맛이 없을 수 없다.

아무리 원두와 로스팅으로 승부하는 곳이라지만, 아포가또의 컵과 플라스틱 숟가락은 에러인 것 같다..

룸커피(얼그레이 비엔나)는 발그대로 커피와 얼그레이를 섞은 맛이었다. 그 위에 크림을 얹은 비엔나.. 맛있었다.

 

엊그제 로스팅했다는 브라운 블렌드(에쏘용; 에스프레소용)와 케냐 원두를 사왔다.

사무실에서 직원들과 브라운 블렌드를 갈아서 내려 마셔 보았다.

산미가 별로 없이 고소함이 묵직하였고 향이 좋았다.

 

슬레이트룸 카페 안은 작았지만 숲속에 있는 창고 느낌.. 우리 부부밖에 없어서인지 아늑한 느낌, 좋았다.

카페 bgm은 따로 음악을 틀지 않고 새소리를 들려주었다.

다음엔 아내와 모슬포항 근처 '와토커피'에 가보기로-

위치 : 제주 서귀포시 안덕면 덕수서로 169(제주 서귀포시 안덕면 덕수리 1964)